В национальных подворьях можно было узнать много интересного о традициях, обычаях и семейном укладе тюркских народов. Фото: Ольга Иванычева
Автор: Ольга Иванычева
Главной площадкой проведения республиканского Науруза-2026 стала территория Казанского ипподрома (г. Казань, проспект Альберта Камалеева, 27/1). Народные гулянья начались в 11 часов.
Для гостей подготовлена большая праздничная программа: традиционные национальные подворья, где представители Ассамблеи народов Татарстана знакомили посетителей с бытом, семейным укладом своих предков; конные бега, выставка-ярмарка мастеров народных ремесел, мастер-классы, где собственными руками можно сделать различные сувениры, и много других активностей для взрослых и детей.
На сцене Науруза выступили творческие фольклорные коллективы Дома дружбы народов Татарстана.
Гости смогли отведать блюда, которыми традиционно угощают во время Науруза, в том числе и разные виды плова.
Желающие смогли отведать «Карга боткасы» («Грачиная каша»), которой наши предки встречали грачей, приносящих весну.
Гостям была предоставлена возможность принять участие в приготовлении сумаляка — главного праздничного десерта народов Средней Азии, Ирана и Кавказа. Сумаляк готовят из проросших зерен пшеницы, которые перемалывают и в течение 20–24 часов варят в котле с добавлением муки. Это особый ритуал, сопровождаемый песнями и добрыми пожеланиями.
Много зрителей собрали творческие конкурсы «Нәүрүз гузәле» («Красавица Науруза») и «Нәүрүз батыры» («Науруз‑батыр»).
На празднике казанцы и гости нашего города погрузились в атмосферу многовековых традиций тюркских народов.
Справка «КТ»
Науруз (в переводе с персидского — «новый день») — древний праздник мира, единства и обновления. Он символизирует наступление весны и начало нового года. Праздник приурочен к дню весеннего равноденствия и знаменует начало полевых работ.
В 2009 году ЮНЕСКО включила Науруз в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.
Гости праздника с удовольствием делали фото на память в подворьях. Фото: Ольга Иванычева
На Наурузе можно было отведать несколько видов плова – главного блюда на праздничном столе. Фото: Ольга Иванычева
А вот так варят самуляк – традиционный десерт, которым принято угощать в Науруз. Фото: Ольга Иванычева
Рустам Гатин и его команда «Полевая кухня» угощали кашей «Дружба» — из пшена, риса и гречки. Команда несколько лет работала в Лисичанске и кормила жителей города. Фото: Ольга Иванычева
У многих на память о Наурузе остались яркие фотографии с участниками праздника. Фото: Ольга Иванычева
