Портрет Каюма Насыри. Автор: Зуфар Гимаев (2001 г). Источник фото: culture.ru
Автор: Ольга Иванычева
От муэдзина до великого просветителя
Оригинальный дом был построен во второй половине XIX века и принадлежал Мухамедбедигу Хусаинову — муэдзину
Галеевской мечети и родственнику Каюма Насыри. Сам ученый снимал здесь две комнаты с 1887 года до своей смерти в
1902 году.
Здание было воссоздано на историческом месте с сохранением внутренней планировки, а одна из мемориальных комнат
восстановлена по документальным свидетельствам. 2 февраля 2002 года в доме открыли Музей Каюма Насыри — филиал
Национального
музея РТ.
«Хәтер бакчасы» («Сад памяти») создан по мотивам книги Каюма Насыри «Цветы и травы», посвященной
лекарственным растениям. Источник фото: официальный сайт Музея Каюма Насыри
«Хәтер бакчасы»: сад, который помнит
Особую атмосферу месту придает прилегающая территория — «Хәтер бакчасы» («Сад памяти»). Он создан по мотивам книги
Каюма Насыри «Цветы и травы», посвященной лекарственным растениям. В саду частично сохранилась старая планировка
двора: ворота, калитка, дорожки. Все это помогает посетителям ощутить себя в настоящей городской татарской усадьбе
XIX века — тихой, уютной, наполненной историей.
Сейчас, в связи с ремонтом, Музей Каюма Насыри временно закрыт, но после реставрации он сможет принимать еще больше
посетителей и рассказывать о жизни и трудах ученого в обновленном формате.
Дом Каюма Насыри после реставрации вновь примет гостей. Источник фото: culture.ru
Что ждет дом на улице Парижской Коммуны, 35
Заказчиком работ выступает Национальный музей РТ, техническим заказчиком — ГБУ «Главстрой РТ». На реставрацию
выделено более 40 миллионов рублей. В планах — не просто вернуть зданию достойный вид, а бережно восстановить его
историческую атмосферу: внешний облик дома воссоздадут таким, каким он был в 1970-х годах, проведут все необходимые
работы по реконструкции теплосетей, установят современную вентиляцию, системы водоснабжения и электрооборудование,
благоустроят территорию.
После завершения работ пространство станет удобным и современным, но сохранит дух эпохи. На первом этаже гостей
будут ждать мемориальная комната, выставочный зал, вестибюль, гардероб и касса с зоной сувениров. На втором этаже
разместится экспозиционно-выставочный зал.
Так выглядел дом, где жил Каюм Насыри в середине прошлого века. Источник фото: Национальная библиотека РТ
Многогранный гений: чем знаменит Каюм Насыри
Каюм Насыри — не просто имя из учебника, а настоящий символ просвещения. Он оставил после себя более 40 научных
работ, охватывающих самые разные области: от арифметики и геометрии до этнографии, ботаники и педагогики. Его
интересовало все — от технологий обработки металлов до тонкостей татарского фольклора и этики.
Насыри, К. Полный русско-татарский словарь, с дополнением из иностранных слов, употребляемых в русском языке
как научные термины. — Казань, 1892. Источник фото: Национальная библиотека РТ
Особенно любопытно, что Каюм Насыри проявил себя и как исследователь кулинарных традиций. В своей знаменитой
кулинарной книге он собрал не только рецепты татарской кухни, но и блюда европейской, русской, персидской кухни,
потому что они тоже занимали свое место на татарском столе. Некоторые из них можно отведать и сегодня в кафе и
ресторанах Казани.
Например, он приводит разнообразные рецепты французского десерта бланманже — нежного желе из молока и сливок с
пряностями. Приготовление такого лакомства требовало настоящего мастерства, и рецепты Насыри помогают увидеть,
насколько широкой была палитра вкусов в татарской городской культуре конца XIX века.
Сегодня наследие Каюма Насыри продолжает вдохновлять: его труды изучают историки, этнографы, лингвисты, а его дом в
Казани — место, где прошлое становится ближе и понятнее каждому.
Экскурсии по Казани и окрестностям
